第143章 传统与创新
    眾所周知。
    在美食的浩瀚星河中。
    便当文化,宛如一颗璀璨星辰,是霓虹国食品文化当中极为重要且独具魅力的一部分。
    它不仅仅是一份简单的餐食,更承载著深厚的情感与文化底蕴!
    嗯!
    甚至。
    霓虹国的校园生活。
    便当,始终都是扮演著不可或缺的角色。
    许多学生在上学的时候,都会带著父母提前精心做好的便当去学校。
    清晨,阳光轻柔地洒在厨房的窗台上,父母们繫著围裙,在厨房中忙碌地穿梭。他们精心挑选新鲜的食材,用心烹飪每一道菜餚,將满满的爱意都融入这一份小小的便当之中。
    而到了午饭时间,学生们纷纷拿出自己的便当。
    然后。
    大家围坐在一起。
    分享著彼此的美食,欢声笑语迴荡在校园的每一个角落。
    事实上。
    “便当”一词,在霓虹国则被叫做弁当。
    这不仅仅是一个简单的称呼,更蕴含著霓虹国独特的语言文化。
    霓虹国人的弁当盒————
    各具特色。
    令人嘆为观止。
    有些弁当盒设计得极为精美,上面雕刻著细腻的花纹。
    ——
    有些则是用漆器製成,漆面光滑如镜,散发著温润的光泽,彰显著高贵与典雅。
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    哦,还有藤织的弁当盒,带著自然的气息。
    就连最普通的弁当盒也是用洁白薄木製盒,这种原始的薄木,不仅环保健康,而且闻起来还有阵阵淡淡的香味,仿佛是大自然赋予的独特馈赠,特別能引起人们的食慾!
    或许吧,正是因为便当在料理界占据著如此重要的地位。
    它承载著人们对美食的期待与嚮往,所以才会在远月学园秋季选拔赛的八强赛上,被定为切爱丽丝和幸平创真之间对决的料理题目。
    显然。
    这一决定。
    犹如一颗投入平静湖面的石子,瞬间激起了千层浪。
    所有人的目光,都聚焦在了这场即將到来的精彩对决上!
    比赛现场。
    气氛,紧张而热烈。
    灯光聚焦在两位参赛生身上,他们神情专注,眼神中透露出坚定与自信。
    此时,创真已经率先完成了他的海鰻便当。
    只见得他將一份份精致的海鰻便当端到评审官面前,那便当的色泽鲜艷,香气扑鼻,瞬间吸引了评审官们的目光。隨后,几位评审官迫不及待地拿起筷子,开始品尝美味的海鰻便当。
    清淡的海鰻,在经过一番精心炙烤后,蕴藏於扎实肉身里的脂肪开始滋滋作响。
    紧接著。
    再均匀地涂抹上浓厚的照烧汁。
    那浓郁的酱汁,如同给海鰻披上了一层华丽的外衣,让它的风味变得醇厚而浓郁。
    最后,將烤好的海鰻卷上醋饭,捏紧压实切块。
    一份精致的鱧寿司,便呈现在眼前!
    嗯!
    鲜嫩多汁的海鰻肉。
    再遇上微酸爽口的醋饭,两种截然不同的口感在舌尖上碰撞、交融。
    这便是属於夏季京都的风物诗,让人仿佛置身於京都的街头,感受著夏日的微风与美食的魅力。
    不一会儿。
    创真的海鰻便当,已经被几位评审官都吃完了。
    他们纷纷露出满足的神情,对这份便当讚不绝口,其中有一位评审官站起身来,眼中闪烁著兴奋的光芒,大声说道:“这道海鰻便当料理,堪称一绝!”
    “鰻鱼,选用的是极为稀有的金海鰻。”
    这种海鰻,生长在特定的海域,数量稀少,极为珍贵。
    ——
    它的脂肪分布得格外均衡,口感尤为细腻,入口即化,並且经过秘制酱汁的反覆刷烤,海鰻的每一丝肉质都伴有炙火的焦香与酱汁的咸香,那独特的香味,让人回味无穷。
    搭配的米饭,则是由海鰻骨头熬成的汤汁燜制而成。
    米饭。
    吸收了海鰻骨头的鲜味。
    变得更加香甜可口。
    整份便当,將鰻鱼的精华浓缩於此,简直诚意满满,每一口都能感受到厨师的用心与匠心。
    睁开明眸。
    身为评审官的切雷欧诺拉,目光不禁望向了幸平创真。
    她身著华丽的服饰,气质优雅高贵,可能就连她也没有想到,这一届的远月学园新生,整体实力竟都是强得如此可怕!
    ——
    上一场,緋沙子与黑木场凉的汉堡包对决,就让她至今回想起来,都觉得两人的实力都是非常强。
    结果。
    今日的便当对决。
    幸平创真的表现,也丝毫不输给昨天的黑木场凉和新户緋沙子。
    他凭藉著自己精湛的厨艺和独特的创意,將海鰻便当演绎得淋漓尽致,给评审官们带来了一场味觉的盛宴。
    儘管身为母亲,切雷欧诺拉內心深处是真的想通过一些手段,让切爱丽丝贏下这场对决赛。
    她看著爱丽丝,眼中满是关爱与期待,希望女几能在比赛中取得优异的成绩。
    然而。
    身为评审官。
    她却不得不秉承著公平公正的原则,坚守自己的职业道德。
    蕾欧诺拉深知,搞这些下三滥的手法,不仅违背了自己的良心,也的確是不符合她的作风!
    更何况,现在的爱丽丝,她所做的料理都还没有呈现上来呢,谁胜谁负还说不清楚。在这场激烈的竞爭中,一切皆有可能,每一个细节都可能决定最终的胜负。
    余后。
    当比赛的时间,进入到了最后一刻。
    爱丽丝的便当,也恰好是完成了!
    她穿著整洁的厨师服,脸上洋溢著自信的笑容,迈著轻盈的步伐,將刚刚做好的一整盒便当,摆放在了以切雷欧诺拉为首的五位评审官面前。
    那便当盒精致小巧,仿佛藏著无数的惊喜。
    刚打开便当盒,里面的便当,竟是让几位评审官,都不禁惊呼了起来。
    一份完美的便当,就像是一幅绚丽多彩的画卷,是將黄、红、白、绿等等不同顏色的食材,完美巧妙、均衡地搭配在一起。
    而那鲜艷的色彩,让人看得眼花繚乱的同时,也让人觉得甚是惊奇,仿佛置身於一个五彩斑斕的美食世界。
    並且。
    让所有人都觉得特別的。
    是切爱丽丝对普通食材的巧妙发挥。
    她就像一位神奇的魔法师,能將普通的食材变成令人惊艷的美食。
    细细一看,便能发现,她有著不少小心思:
    先用模具將米饭做成樱花形状,再用凌厉的刀工,把胡萝下片切成花朵造型,接著把饭糰拼凑成花朵形状,一个个可爱的饭糰花朵,让人不忍下口!
    最后,切片的食材,都捲成优雅造型,展现出独特的美感。
    如此一来。
    整体的便当,便是变得非常趣味。
    仅仅是看到上面便当里的饭糰,切雷欧诺拉就能盯著看了半天。
    那白米饭,不仅用模具捏成了圆形,看起来整齐不单调,上面还点缀了粉色樱花和绿叶,春日里的清新感立刻扑面而来。
    小小的花花叶叶,立刻成了便当中的点睛之笔,让整个便当仿佛活了起来,充满了生命力。
    嗯!
    总而言之。
    这份利用分子料理新技术的便当,依旧是充满了创意!
    眾所周知,分子料理作为一种新兴的烹飪技术,它將科学与美食完美结合,打破了传统烹飪的局限,创造出了许多令人惊嘆的美食。
    在这份便当中,那饭糰上点缀了鱼籽,却用藕片点缀著饭糰,然后用米饭的樱花形状来去搭配著樱花————
    种种有趣的设定,使得整道便当料理是有著樱花嫩粉和迎春花的鲜黄之感,是在让人感觉是把春天都握在手里了。
    仿佛只要轻轻一咬。
    就能品尝到春天的味道,感受到大自然的美好。
    甚至。
    在食材上。
    都是儘可能选择当季时令蔬菜。
    春笋,就是其中最常用的了。
    春笋,作为春季的时令蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富,带著春天的气息。
    爱丽丝巧妙地將春笋融入到便当中,让便当更加符合季节的特点,也增添了一份清新与健康。
    “真是有趣。”
    蕾欧诺拉,忍不住讚嘆道,“你的料理————这阵子是进步了许多。”
    言罢,她抬起头来深深看了爱丽丝一眼,最后发出了耐人寻味的笑容。那笑容中,既有对女儿的骄傲与自豪,也有对这场精彩对决的期待与欣赏。
    霓虹国有一半以上的寿司,都是长条形状的。
    嗯,这是传统寿司的常见形状,简洁大方,方便食用,但像爱丽丝这种球形状的寿司,却別具一格,独具创意!
    一行4个。
    同时,也摆出了4列,整齐地放在了盒子里。
    每颗寿司球表层的鱼片,顏色艷丽,红的似火,粉的如霞,排开看特別炫目,仿佛是一幅绚丽的油画。
    这样的限定款寿司,製作起来很费功夫。从挑选新鲜的鱼片,到精心製作寿司球,每一个步骤都需要厨师付出大量的时间和精力。
    总之,不管怎么样,这份便当是做得很用心了!
    爱丽丝在製作这份便当的过程中,倾注了自己的心血和情感,每一个细节都经过精心打磨。
    甚至不夸张的说,她还使用了一些特定高级食材搭配春季的气氛,比如:
    用粉红色鱼肉的樱鯛,来映衬樱花的粉白。
    樱鯛!
    作为一种珍贵的高级食材。
    肉质鲜美,口感细腻,与樱花相互映衬,让便当更加富有诗意和美感。
    食物的摆盘上也会更讲究一些,每一个食材的摆放都经过精心设计,力求达到视觉与味觉的完美统一。
    咬一口。
    便是米饭软糯清香的感觉。
    米饭,经过精心烹製,颗粒饱满,口感软糯,散发著淡淡的米香。
    而里面则是蛋黄、樱花、春笋等等混合在一起后,酱汁又渗透到米饭混合在一起的咸香肉味!整体口感来讲,既不腻口,又不过於清淡,恰好合適。
    偶尔还会咬到香甜的玉米粒,也算是一种別样的惊喜了!
    显然。
    爱丽丝的分子樱花便当料理。
    儘管外形上显得十分晶莹剔透,米饭里面还包裹著樱花,甚至樱花还保持著盛开的样子,被凝固在里面,但却能给人一种如梦如幻的感觉。
    仿佛只要轻轻一咬,就能进入一个梦幻般的世界,感受到樱花的美妙与浪漫。
    清淡。
    顺滑。
    口感很细腻,也很清香,胜似木莲豆腐。
    木莲豆腐,作为一种传统的美食,口感清爽,深受人们喜爱。
    而爱丽丝的这份便当,在口感上与之相似,却又有著独特的创新和提升。
    无论从外形还是口感,都透著一股浪漫的气息。犹如那种诗情画意般的美,不断会俘获著不少女生的心,就连在场几位经验老道的评审官,也都会爱不释手!
    他们纷纷露出陶醉的神情,对这份便当讚不绝口,仿佛沉浸在一个美食的童话世界中。
    最终。
    便是来到了评审阶段。
    五位评审官围坐在一起,表情严肃认真。
    他们仔细回味著刚才品尝过的两份便当,从味道、口感、创意、摆盘等多个方面进行综合评价。
    而经过一番激烈的討论和商议,爱丽丝是以3:2票的优势,险胜幸平创真,成功挤进此届秋季选拔赛的前四强!
    这一结果,既在意料之外,又在情理之中。爱丽丝凭藉著自己独特的创意和精湛的厨艺,贏得了评审官们的认可和讚赏。
    当然了。
    这样的评审结果一出,全场难免都轰动了!
    观眾们纷纷站起身来,欢呼雀跃,掌声雷动,他们为爱丽丝的精彩表现欢呼,为这场激烈的对决喝彩。
    “好耶!”爱丽丝兴奋地挥舞著手臂,脸上洋溢著胜利的喜悦:“我又贏了。这样一来,我便是顺利进入四强赛,距离秋选赛冠军之位是又更近了————”
    此时此刻。
    爱丽丝,沉浸在胜利的喜悦中,感受著这份来之不易的荣誉。
    她知道这只是她美食之旅中的一个小小里程碑,未来的路还很长,还有更多的挑战等待著她。
    但她毫不畏惧,因为她有著对美食的热爱和执著,有著不断创新和进取的精神。
    同时。
    她也相信著。
    只要自己坚持不懈地努力。
    就一定能够实现自己的梦想,夺得此次比赛的冠军,成为美食界的璀璨明星。

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