第225章 寒潮来袭，碳火调控稀缺
邓秋半信半疑喝了一口，顿时脸上的表情皱成一团。
“梔梔... ...”
小幼崽捂著嘴咯咯直笑。
她都喝了，肯定想要让妈妈也喝一口尝尝。
不能光让她一个人遭受洗碗水一样的口感折磨。
邓秋立刻转过头把豆汁递给江岸朝，“喝！你大喝一口！尝尝味道。”
“啊？啊... ...这不太好吧？”
江岸朝不明所以，还觉得是媳妇儿有什么好吃的好喝的都想著自己，心里还怪美滋滋的。
“你也別有啥好东西第一个都想到我，这还有没结婚的人呢，让他们看见了又该笑话咱们秀恩爱了。”
他含蓄內敛的抿著嘴偷摸笑著，接过豆汁就是豪饮一大口。
当江岸朝舌尖品尝出豆汁酸涩发酵的味道时，只觉得自己整个嘴巴都仿佛充斥著这个味道。
怎么形容呢？
豆浆喝过吧？不加糖的豆浆，然后放上十天半个月，豆腥味夹杂著发酵的酸涩味混合在一起。
然后再搭配上浓浓的白砂糖中和掉酸味。
一整个奇怪住了，就像是洗碗水，但又比洗碗水更加令人难以接受多了些餿味儿。
“呕——！”
江岸朝实在是没憋住，转过头就全吐了。
邓秋看见江岸朝喝下去之后，她自己再也装不下去了，也扭头吐掉了那一口豆汁。
“梔梔！你蔫儿坏，你骗了你妈还不够，怎么连你爹我也害！”
江岸朝咳嗽个不停，眼泪都快要咳出来了。
他控诉著闺女，看著闺女捂著小嘴巴，那眼睛滴溜溜转的就知道她坏点子又冒出来了。
江岸朝实在没忍住，伸手捏了捏小幼崽的脸蛋。
“我跟你说，虽然说你是我闺女，但你如果一直都这么皮的话，我也是要打人的！”
“哼！看招！”
梔梔举起自己旁边没加糖的豆汁就作势要继续餵爸爸喝。
江岸朝面色骤变，连忙摆手摇头，“我求饶了，我服了！別再让我喝了！”
这豆汁怎么就能成为京城特色地道小吃啊？
到底有谁爱喝啊？
纪琛行低头吃完了滷煮，一擦嘴看他们谁都没动一下豆汁。
他无辜的眨了眨眼，从梔梔手中接过豆汁。
“你们打打闹闹就算了，別冤枉了豆汁儿啊，多好喝的东西，咋都不懂得欣赏？”
白綺表情复杂的看著他接过豆汁一饮而尽，更是忍不住搬著凳子离他又远了几分。
“你一个人喜欢吃，別带上所有老京城人，你看看在场这几个谁喜欢喝豆汁的？”
梔梔一边啃著焦圈，一边止不住的点头。
“揍似揍似！”
一桌子上，滷煮咸咸的全部都是料的味道，虽然煮出来的肉肉也挺好吃，但就咸的太重口，她吃不惯。
可这个豆汁，她是真的接受不了，就算是给敌人喝也不过如此吧。
可以拉去当做酷刑了。
梔梔举起手里沾著白糖的焦圈，“这么看下来，好吃的似乎只有介个了！”
焦圈香香脆脆的，搭配著白糖，也算是可以入口。
不过她还是更怀念妈妈炸的小酥肉了，那味道香喷喷的，吃一口就令人流连忘返，简直无法忘记那个香味。
“哼，笑话，这哪一样不好吃？”
纪琛行不是第一次被人质疑口味，他为了面子乾脆摆出一副高冷態度，挽救自己的尊严，他梗著脖子说：“滷煮肉多实惠，豆汁解渴，京城孩子从小吃到大，你们懂个屁。”
“你懂个屁！姆们京城孩子不经常吃这些好吧？”
白綺白了他一眼，忍不住戳穿他独特的审美癖好。
她从小从四九城长大，小时候就跟著长辈一起坐三轮儿游览故宫城，这天安门前溜达溜达，去少年宫。
“原先叫四九城，旁边是少年宫，小时候少年宫外头的韭菜盒子，三毛钱一个，每天上完课之后买一个，吃的香喷喷，后来长大了去上学，放学路上路过簋街吃夜宵，白天就去吃一个门钉肉饼，一个就管饱，冬天支起一个铜锅涮羊肉，放白菜冻豆腐粉条，个顶个都是羊肉的味儿，那叫一个香喷喷。”
白綺绘声绘色的描述著她眼中的京城生活。
梔梔听的越发好奇嚮往，“门钉肉饼？听起来好有趣。”
而且，听上去就感觉比大舅舅推荐的滷煮和豆汁儿要好喝多了。
“豆汁儿只有个別的北城人喜欢喝，滷煮之前多半是脚夫没钱买肉开荤，所以搞了下水，才逐渐流行开来的。”
白綺说著，牵住小幼崽的手，“等一会儿到家了，我带你去买门钉肉饼，那肉饼一个个就跟故宫城上的门钉似的形状，所以才有了这么个名字，饼皮焦香酥脆，里面肉有拳头那么大，特別好吃。”
纪琛行撇过头，低声嘟囔，“没吃头，还不如滷煮有味儿。”
桌子底下，白綺猛地踹了他一脚。
纪琛行吃痛，只好跟著点头，“好吃好吃，比滷煮好吃多了，梔梔你大舅妈说的对，你等下就跟著她吃好吃的就行。”
“噗哈哈哈。”
梔梔笑的梨涡都在脸颊上显出来了。
江岸朝勉强吃了一碗滷煮，觉得自己手脚才稍稍暖和了一点。
他扭头看向外面，忍不住感慨，“京城的雾气咋这么大，怪不得我一进来就觉得冷了不少，身上穿的棉袄都跟不管用了似的。”
他过惯了苏城的天气，本来听说北方城市都比较乾燥，想著南方那边湿冷，都是钻进骨头缝里的冷感。
没想到这京城看著乾乾巴巴的鼻子都难受。
结果还是有这么大的雾气，他还是感觉骨头缝里都是凉意 。
纪琛行撇了撇嘴，“你啥眼神？那不是雾气，那是风沙，沙尘暴的沙。”
“啊？”
这超出了江岸朝的认知，“哪儿来的沙？”
“北城每年入冬天都灰濛濛的，你躺在那边睡觉鼻子都有可能干出血给你呛醒，不过今年冬天，东北那边的煤矿大量输送过来碳，还是觉得冷，今年这温度... ...不知道多少人家都难熬了。”
白綺说完，发愁的嘆了口气。
她在部队生活，有部队分的宿舍，其实日子还好过一点。
但每一年冬天，都是很多家庭最难熬的日子，棉袄价格昂贵，一家几口恨不得接替著穿。
碳火价格高，从东北运送过来也不容易。
今年寒潮来袭，希望国家能早一点分出些补贴，不要让老百姓的日子过的太难熬。
梔梔歪著头看了看外面街道，她猛地打了个寒战。
小幼崽的声音带著瑟瑟发抖，“这天... ...会冻坏的。”
“梔梔... ...”
小幼崽捂著嘴咯咯直笑。
她都喝了，肯定想要让妈妈也喝一口尝尝。
不能光让她一个人遭受洗碗水一样的口感折磨。
邓秋立刻转过头把豆汁递给江岸朝，“喝！你大喝一口！尝尝味道。”
“啊？啊... ...这不太好吧？”
江岸朝不明所以，还觉得是媳妇儿有什么好吃的好喝的都想著自己，心里还怪美滋滋的。
“你也別有啥好东西第一个都想到我，这还有没结婚的人呢，让他们看见了又该笑话咱们秀恩爱了。”
他含蓄內敛的抿著嘴偷摸笑著，接过豆汁就是豪饮一大口。
当江岸朝舌尖品尝出豆汁酸涩发酵的味道时，只觉得自己整个嘴巴都仿佛充斥著这个味道。
怎么形容呢？
豆浆喝过吧？不加糖的豆浆，然后放上十天半个月，豆腥味夹杂著发酵的酸涩味混合在一起。
然后再搭配上浓浓的白砂糖中和掉酸味。
一整个奇怪住了，就像是洗碗水，但又比洗碗水更加令人难以接受多了些餿味儿。
“呕——！”
江岸朝实在是没憋住，转过头就全吐了。
邓秋看见江岸朝喝下去之后，她自己再也装不下去了，也扭头吐掉了那一口豆汁。
“梔梔！你蔫儿坏，你骗了你妈还不够，怎么连你爹我也害！”
江岸朝咳嗽个不停，眼泪都快要咳出来了。
他控诉著闺女，看著闺女捂著小嘴巴，那眼睛滴溜溜转的就知道她坏点子又冒出来了。
江岸朝实在没忍住，伸手捏了捏小幼崽的脸蛋。
“我跟你说，虽然说你是我闺女，但你如果一直都这么皮的话，我也是要打人的！”
“哼！看招！”
梔梔举起自己旁边没加糖的豆汁就作势要继续餵爸爸喝。
江岸朝面色骤变，连忙摆手摇头，“我求饶了，我服了！別再让我喝了！”
这豆汁怎么就能成为京城特色地道小吃啊？
到底有谁爱喝啊？
纪琛行低头吃完了滷煮，一擦嘴看他们谁都没动一下豆汁。
他无辜的眨了眨眼，从梔梔手中接过豆汁。
“你们打打闹闹就算了，別冤枉了豆汁儿啊，多好喝的东西，咋都不懂得欣赏？”
白綺表情复杂的看著他接过豆汁一饮而尽，更是忍不住搬著凳子离他又远了几分。
“你一个人喜欢吃，別带上所有老京城人，你看看在场这几个谁喜欢喝豆汁的？”
梔梔一边啃著焦圈，一边止不住的点头。
“揍似揍似！”
一桌子上，滷煮咸咸的全部都是料的味道，虽然煮出来的肉肉也挺好吃，但就咸的太重口，她吃不惯。
可这个豆汁，她是真的接受不了，就算是给敌人喝也不过如此吧。
可以拉去当做酷刑了。
梔梔举起手里沾著白糖的焦圈，“这么看下来，好吃的似乎只有介个了！”
焦圈香香脆脆的，搭配著白糖，也算是可以入口。
不过她还是更怀念妈妈炸的小酥肉了，那味道香喷喷的，吃一口就令人流连忘返，简直无法忘记那个香味。
“哼，笑话，这哪一样不好吃？”
纪琛行不是第一次被人质疑口味，他为了面子乾脆摆出一副高冷態度，挽救自己的尊严，他梗著脖子说：“滷煮肉多实惠，豆汁解渴，京城孩子从小吃到大，你们懂个屁。”
“你懂个屁！姆们京城孩子不经常吃这些好吧？”
白綺白了他一眼，忍不住戳穿他独特的审美癖好。
她从小从四九城长大，小时候就跟著长辈一起坐三轮儿游览故宫城，这天安门前溜达溜达，去少年宫。
“原先叫四九城，旁边是少年宫，小时候少年宫外头的韭菜盒子，三毛钱一个，每天上完课之后买一个，吃的香喷喷，后来长大了去上学，放学路上路过簋街吃夜宵，白天就去吃一个门钉肉饼，一个就管饱，冬天支起一个铜锅涮羊肉，放白菜冻豆腐粉条，个顶个都是羊肉的味儿，那叫一个香喷喷。”
白綺绘声绘色的描述著她眼中的京城生活。
梔梔听的越发好奇嚮往，“门钉肉饼？听起来好有趣。”
而且，听上去就感觉比大舅舅推荐的滷煮和豆汁儿要好喝多了。
“豆汁儿只有个別的北城人喜欢喝，滷煮之前多半是脚夫没钱买肉开荤，所以搞了下水，才逐渐流行开来的。”
白綺说著，牵住小幼崽的手，“等一会儿到家了，我带你去买门钉肉饼，那肉饼一个个就跟故宫城上的门钉似的形状，所以才有了这么个名字，饼皮焦香酥脆，里面肉有拳头那么大，特別好吃。”
纪琛行撇过头，低声嘟囔，“没吃头，还不如滷煮有味儿。”
桌子底下，白綺猛地踹了他一脚。
纪琛行吃痛，只好跟著点头，“好吃好吃，比滷煮好吃多了，梔梔你大舅妈说的对，你等下就跟著她吃好吃的就行。”
“噗哈哈哈。”
梔梔笑的梨涡都在脸颊上显出来了。
江岸朝勉强吃了一碗滷煮，觉得自己手脚才稍稍暖和了一点。
他扭头看向外面，忍不住感慨，“京城的雾气咋这么大，怪不得我一进来就觉得冷了不少，身上穿的棉袄都跟不管用了似的。”
他过惯了苏城的天气，本来听说北方城市都比较乾燥，想著南方那边湿冷，都是钻进骨头缝里的冷感。
没想到这京城看著乾乾巴巴的鼻子都难受。
结果还是有这么大的雾气，他还是感觉骨头缝里都是凉意 。
纪琛行撇了撇嘴，“你啥眼神？那不是雾气，那是风沙，沙尘暴的沙。”
“啊？”
这超出了江岸朝的认知，“哪儿来的沙？”
“北城每年入冬天都灰濛濛的，你躺在那边睡觉鼻子都有可能干出血给你呛醒，不过今年冬天，东北那边的煤矿大量输送过来碳，还是觉得冷，今年这温度... ...不知道多少人家都难熬了。”
白綺说完，发愁的嘆了口气。
她在部队生活，有部队分的宿舍，其实日子还好过一点。
但每一年冬天，都是很多家庭最难熬的日子，棉袄价格昂贵，一家几口恨不得接替著穿。
碳火价格高，从东北运送过来也不容易。
今年寒潮来袭，希望国家能早一点分出些补贴，不要让老百姓的日子过的太难熬。
梔梔歪著头看了看外面街道，她猛地打了个寒战。
小幼崽的声音带著瑟瑟发抖，“这天... ...会冻坏的。”