第62章 今天挖薺菜
终於要出发进山了，吴良才显得格外兴奋。
只要一想到进山不仅能锻炼身体减肥，挖到水灵灵的新鲜野菜，回来还能在林秀儿手里变成美味，他就觉得浑身是劲，迫不及待。
陈明轩更是觉得新鲜刺激，长这么大还没正经进山挖过野菜呢。
几人带好装满清水的竹筒，背上空背篓，扛著大小锄头，浩浩荡荡出了门。
平安走在最后，除了背了捆绳子，手里还拎著一把磨得锋利的柴刀。
他看了一眼兴高采烈的两位少爷和两个家丁，心里默默算著：这么多人，晚上做饭肯定得用不少柴火，得多砍点。
正好，让这些吃白食的帮忙扛回来。
出了村，走上山道，气氛就变了。
土路变得崎嶇，两旁是茂密的杂草和灌木，树荫浓密，阳光被切割成细碎的光斑洒在地上。
空气一下子清凉起来，山风吹来，混杂著草木和野花的清润气息。
一行人沿著熟悉又陌生的小径，朝著后山那片蕴藏著无数宝藏的绿色海洋走去。
一踏入后山葱蘢的林子，吴良才和陈明轩这两位四肢不勤，五穀不分的少爷，就像两只刚放出笼子的鸟儿。
嘰嘰喳喳，看什么都新鲜，指指点点，对什么都好奇。
“林姐姐！这个绿油油的草是什么？能吃吗？”吴良才指著一丛叶子肥厚的植物。
“那个是痒痒草，不能吃。”
“秀儿秀儿！快看这个！红果子！是不是野山参？”陈明轩从灌木丛里扒拉出几颗不起眼的红色小浆果，兴奋地举起来。
“那是蛇莓，我也不知道能不能吃，听说有毒。”
山路崎嶇，远不是镇上的青石板路可比，没走多久，他们就开始呼吸加重，额头上冒出汗来。
“林姐姐……还有多远啊？”吴良才擦著汗，觉得这比在镇上跑步累多了。
“快了，前面那片林子边上，就有不少野菜。”林秀儿脚步不停，她天天走，早就习惯了。
山野的寧静被这支略显嘈杂的队伍打破，惊起几只林鸟，扑棱著翅膀飞起。
平安沉默地走在队伍最后，步伐稳健，气息均匀。胡一刀倒是如履平地，还能抽空给两位少爷指点。
“看，那边那丛叶子椭圆、边缘有锯齿的，就是野莧菜，嫩著呢！还有那边，贴著地长的，是马齿莧，酸溜溜的，焯水凉拌好吃！”
林秀儿也放慢脚步，教他们辨认：“那种开小紫花的，是薄荷，提神醒脑。你们可以摘些嫩叶回去泡水喝。”
“这种叶子有特殊香气的，是野茴香，燉肉去腥增香，老胡来帮我一起挖点。”
林秀儿蹲下身忙著采香料，那边两个好奇宝宝摘了一会儿薄荷叶，很快又被其他植物吸引了注意力。
“秀儿！这个草叶子边上有锯齿，能吃吗？”
“林姐姐！这朵小黄花底下是不是野菜？”
“这藤蔓上结的黑豆豆呢？甜的苦的？”
两人逮住一株草、一朵花、一颗不认识的野果，就大呼小叫，扯著林秀儿的袖子问个不停。
问题一个接一个，吵得她脑仁疼。
“停！”
林秀儿被问烦了，这么下去，自己光回答问题都不用干活了。
乾脆弯腰用小锄头从湿润的泥土里一撅，利落地挖起两棵开白色小花的植物，抖掉根部的泥土，递到两人面前，
“看好了，今天你俩的任务，就是认识这个——薺菜。叶子是这种羽状的，根是白的。”
“仔细闻，有股清香味，但是要找嫩的，没有开花的挖。”
她把薺菜塞进两人手里：“挖够了这个，回去给你们包薺菜餛飩，保证鲜掉眉毛。”
“薺菜餛飩？”吴良才一听到能做成好吃的，眼睛瞬间亮了，哪里还有刚才娇生惯养的样子。
立刻接过林秀儿递来的样本，凑到眼前仔细端详，又放在鼻子下嗅了嗅，然后便像得了圣旨的士兵，握紧自己的小铲子，开始在附近草丛里认真翻找起来。
嘴里还念念有词：“锯齿边，像羽毛，清香味……是你是你！挖！”
陈明轩也勾起了好胜心，学著林秀儿的样子，蹲在地上仔细辨认。
总算给这两位好奇宝宝安排了正事，林秀儿鬆了口气。
对胡一刀使了个眼色，两人便往林子深处走了些，搜寻自己需要的香料。
野山椒、香茅草、还有几种她根据气味辨认出的，类似八角茴香的野生果实，顺便还能商量昨晚计划的细节。
平安则拎著柴刀，在不远处砍伐一些枯死的树枝，动作乾脆利落，砍下的柴枝堆得整齐。
林秀儿一边摘著香茅，一边压低声音对凑过来的老胡道：“老胡，我昨儿夜里又琢磨了几个嚇人的点子。”
胡一刀立刻来了精神：“啥点子？快说说！”
林秀儿一边挖著香茅，一边小声嘀咕。
“你说，咱们要是扮成黑白无常，或者地府鬼差的样子，冷不丁冒出来，是不是更嚇人？”
老胡正小心翼翼地避开野山椒的尖刺採摘，闻言动作一顿，眼睛转了转点点头。
“这主意带劲！比单纯白衣长舌鬼嚇人多了！而且黑鱼帮那几个混蛋，以前缺德事肯定没少干，心里必定有鬼。”
林秀儿又想起什么，“对了，他们以前欺负的人里，有没有那种结下特別深仇大恨的？”
“光嚇唬不行，咱们要是能扮成冤魂回来索命，增加真实感，效果肯定翻倍！得让他们觉得真是报应来了，以后才不敢轻易再犯。”
老胡一拍大腿，满脸兴奋：“索命冤魂……听著就瘮人！”
“那几个王八蛋以前偷抢拐骗、欺男霸女的事儿没少干，害得人家破人亡的说不定也有！”
“我回去就仔细打听打听！看有没有特別惨，特別有说道的！”
他摸著下巴上新冒出的胡茬，琢磨道，“还有你说的那些行头，黑白无常鬼差的锁链啥的，我看可以让柳三针帮忙。”
“他针线活儿好，人也机灵，做这些肯定比咱们自己瞎捣鼓快，还像样！都是老熟人了，他肯定能帮咱。”
林秀儿点头：“成！这事儿就拜託老胡你悄悄去跟柳三针说，工钱照给，但一定得保密！”
只要一想到进山不仅能锻炼身体减肥，挖到水灵灵的新鲜野菜，回来还能在林秀儿手里变成美味，他就觉得浑身是劲，迫不及待。
陈明轩更是觉得新鲜刺激，长这么大还没正经进山挖过野菜呢。
几人带好装满清水的竹筒，背上空背篓，扛著大小锄头，浩浩荡荡出了门。
平安走在最后，除了背了捆绳子，手里还拎著一把磨得锋利的柴刀。
他看了一眼兴高采烈的两位少爷和两个家丁，心里默默算著：这么多人，晚上做饭肯定得用不少柴火，得多砍点。
正好，让这些吃白食的帮忙扛回来。
出了村，走上山道，气氛就变了。
土路变得崎嶇，两旁是茂密的杂草和灌木，树荫浓密，阳光被切割成细碎的光斑洒在地上。
空气一下子清凉起来，山风吹来，混杂著草木和野花的清润气息。
一行人沿著熟悉又陌生的小径，朝著后山那片蕴藏著无数宝藏的绿色海洋走去。
一踏入后山葱蘢的林子，吴良才和陈明轩这两位四肢不勤，五穀不分的少爷，就像两只刚放出笼子的鸟儿。
嘰嘰喳喳，看什么都新鲜，指指点点，对什么都好奇。
“林姐姐！这个绿油油的草是什么？能吃吗？”吴良才指著一丛叶子肥厚的植物。
“那个是痒痒草，不能吃。”
“秀儿秀儿！快看这个！红果子！是不是野山参？”陈明轩从灌木丛里扒拉出几颗不起眼的红色小浆果，兴奋地举起来。
“那是蛇莓，我也不知道能不能吃，听说有毒。”
山路崎嶇，远不是镇上的青石板路可比，没走多久，他们就开始呼吸加重，额头上冒出汗来。
“林姐姐……还有多远啊？”吴良才擦著汗，觉得这比在镇上跑步累多了。
“快了，前面那片林子边上，就有不少野菜。”林秀儿脚步不停，她天天走，早就习惯了。
山野的寧静被这支略显嘈杂的队伍打破，惊起几只林鸟，扑棱著翅膀飞起。
平安沉默地走在队伍最后，步伐稳健，气息均匀。胡一刀倒是如履平地，还能抽空给两位少爷指点。
“看，那边那丛叶子椭圆、边缘有锯齿的，就是野莧菜，嫩著呢！还有那边，贴著地长的，是马齿莧，酸溜溜的，焯水凉拌好吃！”
林秀儿也放慢脚步，教他们辨认：“那种开小紫花的，是薄荷，提神醒脑。你们可以摘些嫩叶回去泡水喝。”
“这种叶子有特殊香气的，是野茴香，燉肉去腥增香，老胡来帮我一起挖点。”
林秀儿蹲下身忙著采香料，那边两个好奇宝宝摘了一会儿薄荷叶，很快又被其他植物吸引了注意力。
“秀儿！这个草叶子边上有锯齿，能吃吗？”
“林姐姐！这朵小黄花底下是不是野菜？”
“这藤蔓上结的黑豆豆呢？甜的苦的？”
两人逮住一株草、一朵花、一颗不认识的野果，就大呼小叫，扯著林秀儿的袖子问个不停。
问题一个接一个，吵得她脑仁疼。
“停！”
林秀儿被问烦了，这么下去，自己光回答问题都不用干活了。
乾脆弯腰用小锄头从湿润的泥土里一撅，利落地挖起两棵开白色小花的植物，抖掉根部的泥土，递到两人面前，
“看好了，今天你俩的任务，就是认识这个——薺菜。叶子是这种羽状的，根是白的。”
“仔细闻，有股清香味，但是要找嫩的，没有开花的挖。”
她把薺菜塞进两人手里：“挖够了这个，回去给你们包薺菜餛飩，保证鲜掉眉毛。”
“薺菜餛飩？”吴良才一听到能做成好吃的，眼睛瞬间亮了，哪里还有刚才娇生惯养的样子。
立刻接过林秀儿递来的样本，凑到眼前仔细端详，又放在鼻子下嗅了嗅，然后便像得了圣旨的士兵，握紧自己的小铲子，开始在附近草丛里认真翻找起来。
嘴里还念念有词：“锯齿边，像羽毛，清香味……是你是你！挖！”
陈明轩也勾起了好胜心，学著林秀儿的样子，蹲在地上仔细辨认。
总算给这两位好奇宝宝安排了正事，林秀儿鬆了口气。
对胡一刀使了个眼色，两人便往林子深处走了些，搜寻自己需要的香料。
野山椒、香茅草、还有几种她根据气味辨认出的，类似八角茴香的野生果实，顺便还能商量昨晚计划的细节。
平安则拎著柴刀，在不远处砍伐一些枯死的树枝，动作乾脆利落，砍下的柴枝堆得整齐。
林秀儿一边摘著香茅，一边压低声音对凑过来的老胡道：“老胡，我昨儿夜里又琢磨了几个嚇人的点子。”
胡一刀立刻来了精神：“啥点子？快说说！”
林秀儿一边挖著香茅，一边小声嘀咕。
“你说，咱们要是扮成黑白无常，或者地府鬼差的样子，冷不丁冒出来，是不是更嚇人？”
老胡正小心翼翼地避开野山椒的尖刺採摘，闻言动作一顿，眼睛转了转点点头。
“这主意带劲！比单纯白衣长舌鬼嚇人多了！而且黑鱼帮那几个混蛋，以前缺德事肯定没少干，心里必定有鬼。”
林秀儿又想起什么，“对了，他们以前欺负的人里，有没有那种结下特別深仇大恨的？”
“光嚇唬不行，咱们要是能扮成冤魂回来索命，增加真实感，效果肯定翻倍！得让他们觉得真是报应来了，以后才不敢轻易再犯。”
老胡一拍大腿，满脸兴奋：“索命冤魂……听著就瘮人！”
“那几个王八蛋以前偷抢拐骗、欺男霸女的事儿没少干，害得人家破人亡的说不定也有！”
“我回去就仔细打听打听！看有没有特別惨，特別有说道的！”
他摸著下巴上新冒出的胡茬，琢磨道，“还有你说的那些行头，黑白无常鬼差的锁链啥的，我看可以让柳三针帮忙。”
“他针线活儿好，人也机灵，做这些肯定比咱们自己瞎捣鼓快，还像样！都是老熟人了，他肯定能帮咱。”
林秀儿点头：“成！这事儿就拜託老胡你悄悄去跟柳三针说，工钱照给，但一定得保密！”